
* Kesehatan mata
karotenoid tertentu yang ditemukan dalam kacang hijau juga dapat mencegah degenerasi makula yang merupakan penurunan visi dan fungsi mata . Lutein dan Zeaxanthin difokuskan pada makula pada mata dan berperan penting dalam mencegah stres untuk inner mata. Pastikan bahwa tingkat karotenoid tetap kuat untuk mencegah kerusakan penglihatan.
* Kesehatan Tulang
Ada sejumlah nutrisi seperti kalsium yang ditemukan dalam kacang hijau yang merupakan bagian integral dalam mencegah kerusakan tulang dan osteoporosis . Kacang hijau mengandung vitamin K , vitamin A , dan silikon . Kekurangan dalam banyak senyawa ini telah terhubung peningkatan keropos tulang , kekuatan , dan daya tahan . Namun, kacang hijau merupakan sumber hebat untuk silikon yang merupakan elemen kunci dalam regenerasi tulang dan kesehatan tulang secara keseluruhan.
* Asam fitat hadir dalam kacang hijau dan dapat berkontribusi untuk kekurangan gizi . Obligasi asam fitat dengan kalsium , seng , dan mineral penting lainnya bertujuan untuk diserap oleh tubuh .